다시 인기 끄는 치즈 다이어트 방법과 치즈 종류별 칼로리

[수정]2014년10월31일

치즈로 다이어트를 할 수 있다고?

치즈의 풍부한 영양성분

치즈에는 비타민C나 식이 섬유을 빼면 거의 대부부의 영양소가 다 들어있습니다.

이래서 치즈 다이어트가 가능합니다.

양질의 단백질, 칼슘, 비타민A · B2, 미네랄등이 들어있습니다.

필수 아미노산의 경우엔 다른 단백질 식품에 비해 높습니다.

유제품임에도 소화가 잘됩니다. 유당불내증으로 우유를 섭취 못한다면 치즈를 먹으세요.

술과 같이 안주로 먹을 경우 머리가 아프는 등의 숙취가 덜 생기게 합니다.

치즈는 여드름을 완화시키는등 피부염증에 좋습니다.

치즈는 소화 잘 돼!

치즈의 지방은 소화가 바로되기 때문에 지방이 신체의 일부에 쌓이는 것이 힘듭니다.

물론 과식하면 안되지만요.

치즈에 있는 유산균 성분은 내장의 정장작용을 해 변비도 개선시킵니다.

치즈 다이어트 방법

3끼중 1끼를 치즈로 먹습니다.  또는 매 끼니를 치즈와 야채스프나 샐러드로 먹을 수도 있습니다. 만약 저녁 식사를 치즈로 먹는다면  레드와인 한잔과 같이 마시면  레드와인 성분인  폴리페놀이 지방의 체내 흡수를 막아 줍니다. 

이렇게 먹으면 나름 포만감도 들고 다이어트도 가능하게 됩니다.

 

다이어트의 목적인 영양발란스를 맞추고 몸을 좋은 상태로 만드는데 치즈만큼 좋은 단일 음식도 드뭅니다.

  

먹는량은 한끼당 슬라이스 치즈로 따지면 2~3개정도면  식사대용으로 충분합니다.

치즈에는 우유와 같은 지방이 포함되어 있지만, 치즈에 들어있는 지방은 지방구가 작기 때문에 체내에 축적되지 않고 대부분 소화되어 버립니다.

치즈 종류별 칼로리

크림 치즈 다이어트

크림치즈에는 100그램당 346칼로리  지질(지방질) 33g

코티지 치즈 다이어트

100그램당 103칼로리 지질 4.51g 

리코타 치즈 다이어트

100그램당 174칼로리 지질 13g

슬라이스 치즈 다이어트

100g당(슬라이스 치즈1장 20g - 65칼로리) 약325칼로리 지질 25g

모짜렐라 치즈 다이어트

100그램당 300칼로리 지질 27g

그외 100그램당 치즈 칼로리 

파르마산 치즈-칼로리475kcal 지질30.8g

에멘탈 치즈-칼로리429kcal 지질33.6g

체다 치즈-칼로리423kcal 지질33.8g

고다 치즈-칼로리380kcal 지질29.0g

에담 치즈-칼로리356kcal 지질25.0g

치즈 다이어트 주의점

과식은 역시 다이어트의 적. 적당한 포만감에서 멈춰야 합니다. 그리고 치즈에는 비타민C 등 일부 비타민과 식이섬유가 포함되지 않기 때문에  녹황색 채소로 보충해  영양의 균형을 맞춰 줍니다.