다이어트 미용 - 효능백과
2019. 9. 21. - 시서스는 우리나라에서 다이어트에 좋은 식품으로 알려지고 있는데요. 시서스 가루는 연예인 이지혜, 아다희, 오정연씨 등이 마케팅에 참여하거나 직접 다이어트에 이용해 화제가 되고 있습니다. 시서스 다이어트 효능에 근거가 되는 연구는 '시서스(CQR-300)과 시서스 제형(CORE)이 비만 및 비만 유발 산화 스트레스에 미치는 영향 ' 이라는 해외 예비 연구인데 논문 하나가 너무 과하게 포장되지 않았나 하는 생각이 듭니다. (1) 시서스의 다이어트 효과는 일부일 뿐이고 다양한 효능이 있는 식물인 것은 틀림없는 사실입니다. 이 글에서는 우선 시서스의 효능을 증거 기반 논문을 통해 알아보고, 특히 우리나라에서는 유명하게 된 시서스의 다이어트 효과 연구도 알아보도록 하겠습니다. 끝으로 시..
2019. 9. 4. - 요즘 핫한 다이어트 엔터테이너는 단연 한고은씨죠. 한고은씨는 살을 빼고 싶은 40대 여성들의 로망이기도 하답니다. 최근엔 '한고은 올컷 다이어트'란 이름으로 다이어트 제품도 나오고 있는데요. 오늘은 한고은씨가 보통 집에서 해 먹는 요리를 알아 볼까 합니다. 한고은 씨는 배우이기 때문에 영화나 드라마 작업이 들어가기 전에 꼭 운동과 함께 다이어트를 시작한다고 합니다. 여기에 그녀만의 독특한 다이어트 식단을 이용하는데요. 그 다이어트 비밀 레시피의 첫 주인공은 닭가슴살 만능반죽입니다. 이 만능이란 단어가 들어가면 이혜정 요리사의 만능 양념장이 생각나기도 하는데요. 한고은씨의 만능반죽은 어떤 것인지 알아봅시다. 한고은의 닭가슴살 매직반죽보통 닭가슴살과 토마토, 브로콜리 같은 재료들은 ..
2019. 8. 13. 피부미용 정보에 조금이라도 관심있는 분들이라면 히알루론산(hyaluronic acid)을 알고 있을 거에요. 히알루론산은 피부미용과 미용시술에 많이 사용되는 물질입니다. 히알루론산은 신체 내부에 원래 존재하며 피부 조직을 촉촉하게 하는 윤활물질로 물과 비교했을 때 200배~1,000배 가까운 보습을 유지한다고 합니다. 히알루론산은 나이가 들면서 점점 그 양이 줄어듭니다. 제조된 히알루론산 성분은 안구건조에 처방하는 눈물약(점안액)부터 알약 보충제로 먹거나, 직접 피부 조직에 주사제로 주사하기도 하는 매우 다양하게 쓰이는 물질입니다. 히알루론산의 신체 기능(효능)를 간단하게 알아볼까요. 1. 피부를 촉촉하고 유연하게 만들어 줍니다. 우리 몸에도 히알루론산이 들어있는데 그 중 절반은 ..
2019. 8. 6. 저탄고지, 케톤식, 간헐적 단식 모두 탄수화물을 적게 또는 먹지 않고 하는 다이어트입니다. 해외에서 넘어온 이 식사법은 꾸준하게 많은 사람들에게 인기를 끌고 있으며 효과도 보는 사람도 많습니다. 그런데 미국의 한 연구가 어느 장단에 맞춰야 할지 모를 결과를 발표합니다. 관련글중성지방 낮추는 방법과 중성지방에 나쁜 음식, 좋은음식FMD식단(단식모방다이어트) 식단이란?케톤 다이어트 입문자 가이드간헐적 단식 초보자 안내서비건삼겹살의 원재료와 영양성분, 칼로리 저탄수화물 식단 지속하면 4년 수명 단축2018년 연구로 '식이 탄수화물 섭취 및 사망률 : 전향적 코호트 연구 및 메타 분석'(1)이라는 연구 논문인데요. 논문의 결론은 저탄수화물 다이어트를 지속하면 수명을 최대 4년까지 단축한다는..
2019. 7. 25. 애플 사이다 식초는 간헐적 단식이나 저탄고지 등 식이요법을 하는 커뮤니티에서 인기가 높습니다. 기름진 음식의 소스나 샐러드 드레싱에 사용되며 심지어 물로 희석해서 마시기도 합니다. 애플 사이다 식초는 몇몇 연구 조사를 통해 체중 감소 효과도 있다고 합니다. 애플 사이다 식초(apple cider vinegar)는 사과를 발효 시킨 식초로 서구에서는 수백년 동안 이용되었으며 최근 저탄수화물 식이요법으로 더 각광 받고 있습니다. 특히 '브래그(Bragg)' 사의 유기농 사과식초가 인기를 끌고 있지만 이 브랜드가 특별하거나 효능이 더 뛰어난 것은 아닙니다. 한국에서는 '애플 사이다 비니거'의 앞 글자만 따와 '애사비(ACV)'로 불리기도 합니다. 그럼 애플 사이다 식초의 효능을 알아 봅..
2019. 1. 31. 마이크로 은 성분이 들어있다는 실버세럼(Silver Serum)이란 제품, 정말 여드름을 치료할 수 있을까? 일단 제조사의 실버세럼 설명 부분을 먼저 살펴봤습니다 실버세럼 설명글을 보면 실버세럼은 순수한 항균성 은(silver, 마이크로실버)이 함유되어 여드름과 피부 염증을 예방하고 치료하는 데 도움이 된다고 합니다. 실버 세럼은 항박테리아 피부 치료제라고 광고하고 있습니다. 좋은 박테리아는 돕고 나쁜 박테리아는 죽이는 특별한 성분이 포함되어 있다고 합니다. 또한 실버 세럼은 여드름, 피지선 염증, 습진 및 건선과 같은 박테리아 관련 질환과 염증을 감소시킨다고 합니다. 실버세럼 (Silver Serum) 제조사는 세럼에 포함된 은 성분을 마이크로 실버 (MicroSilver)라고 ..
2019. 1. 28. 석류(Pomegranate)는 먼저 종교적 역사적으로 알아 볼 필요가 있습니다. 멀게는 그리스신화 부터 기독교, 이슬람교 그리고 유대교에서 이르기까지 석류는 풍요로움, 신성함, 다산. 생명, 결혼 등의 상징으로 쓰인 기록들이 있습니다. 인도에서는 결혼한 젊은 아내에게 다산과 건강을 위해 석류 주스를 주었고, 페르시아에서는 유방암과 다산에 좋다고 알려져 있다고 합니다. 이는 이미 오래전부터 석류가 여성 건강에 도움이 된다는 것을 경험적으로 알고 있었다는 것을 의미합니다. 석류의 원산지는 예전 페르시아 제국이 있던 이란 지역입니다. 동양에는 한나라 때 전해졌고 우리나라는 정확한 시기는 알려져 있지 않지만 고려 초기에 중국에서 들어온 것으로 추정하고 있습니다. 이런 석류는 미국 UCLA..
FMD식단(Fasting Mimicking Diet)이란? 타임지가 선정한 가장 영향력 있는 건강 전문가로 선정된 남켈리포니아 대학 생물학 교수 롱고(Valter Longo) 박사 팀의 FMD식단은 간단합니다. 한달 내내 칼로리를 제한하거나 극단적인 단식이 아닌 한달에 5일만 실행하면 됩니다. 5일 동안 세포에는 적절한 영양분을 공급하면서도 몸은 단식하는 것처럼 느끼게 하는 방법입니다. FMD식단 플랜은 한달 중 몇 일만 쉬엄쉬엄!? 하는 다이어트라고 볼 수 있습니다. 롱고 박사 "나와 연구팀은 먹어도 단식 효과를 내는 FMD(단식 모방 식단)을 개발했다. 이는 5일 치 식단으로 구성되어 있고, 하루에 800~1100의 칼로리를 섭취한다. 한달 기준 5일이 가장 적당하다. 하지만 이는 물만 먹는 극단적인..
2019. 7. 6. - (수정) 2019. 12. 23. 키토제닉 다이어트? 케톤 생성? 케톤 지수? 한번 알아봅시다. '케톤'이란 단어 때문에 설명이 조금 필요합니다. 천천히 끝까지 다 읽어 보시기 바랍니다. 이론 자체는 그리 어렵지 않습니다. "이 식이요법의 기본적인 메카니즘은 저탄고지와 같지만 그 세부 방법에서는 더 엄격하고 극단적입니다." 케톤식이요법(Ketogenic diet, 케톤다이어트, 키토제닉 다이어트)은 일상 식사 시간에 탄수화물을 완전히 제한하거나 최대한 줄이고 그 대신 좋은 지방과 단백질 위주로 식사를 하는 것을 말합니다. 탄수화물을 줄인다는 관점에서 보면 저탄고지(LCHF)와도 상당히 비슷하지만 이 식이요법이 좀 더 엄격하고 극단적이며 끝?을 보는 식이요법입니다. 케톤식이요법은 ..
2019. 1. 14. 간헐적 단식(Intermittent Fasting)이란?단순히 체중감량 뿐만 아니라 위장병 완화, 대사질환 완화, 인슐린 호르몬 기능 정상화 등을 위해 간헐적 단식을 하게 됩니다. 특히 비만의 원인이 되는 인슐린 호르몬 저항성 개선에는 큰 효과를 볼 수 있습니다. 간헐적 단식은 일정시간, 예를 들어 매일 최소 12시간 정도 먹지 않는 시간을 만드는 것입니다. 만약 저녁식사를 일찍하고 아침 까지 거르게 되면 12시간에서 16시간 정도의 간헐적 단식이 되는 것입니다. 사실 병원에 입원해보면 자신도 모르게 강제적으로 간헐적 단식을 하게 됩니다.병원식은 보통 오후 5시에 저녁식사를 하고 아침을 8시에 먹게 되니 약 15시간의 공복 상태를 갖게 됩니다. 이것 역시 간헐적 단식입니다. 간헐적..
2018. 12. 29. 비건삼겹살은 비건푸드로 알려져 있는데 실제 재료를 보면 일부 재품은 완전한 채식주의자의 식품은 아닌 것으로 보입니다. 아래쪽에 원재료 리스트가 있습니다. 보통 고기, 우유, 치즈, 달걀 등 동물성 식자재를 사용하지 않고 만든 음식들을 비건(Vegan)이라 칭합니다. 최근 예능프로그램에 출연한 라엘라 씨가 다이어트식으로 소개하며 호기심을 자극했는데요. 당시 라엘라 씨는 다이어트를 위해 춘장과 '비건삼겹살'을 사용해 짜장면을 만들었습니다. 프로그램 내용을 보면 비건삼겹살은 콩이나 곤약같은 식물성 재료로 만들어서 콜레스테롤 걱정이 없고 섬유질이 풍부해 웰빙 음식으로 소개되고 있습니다. 비건삼겹살은 칼로리가 낮고 식감도 거의 삼겹살과 같다고 합니다. 거의 같다기보다는 여려 양념과 섞여 ..
2018. 12. 28. 글리콜릭애시드는 AHA라는 이름으로 피부과 박피 시술은 물론 기능성 화장품과 일반 화장품에 폭넓게 사용되는 성분입니다. 글리콜애시드는 각질이나 잡티, 작은 반점을 제거하고 얼굴과 몸의 피부를 부드럽게 하며 피부 재생 능력을 촉진 시키는 작용을 합니다. 글리콜산(≤AHA)이란? 글리콜산( 글리콜릭애씨드, Glycolic Acid)는 알파-하이드록시-애시드(AHA)의 자연 형태로 자연에 존재하며 약산성이며 피부 표피의 마이크로 층을 제거하는 효과가 있습니다. 일반적인 화학적 필링에 사용하는 AHA(α-hydroxy acid, 알파-하이드록시 에시드)는 사탕수수, 사과, 포도, 감귤류에서 추출해낸 천연 과일산입니다. AHA의 종류에는 글리콜산(glycolic acid), 젖산(lact..