라이프 - 효능백과
2019. 1. 8. 고래고기는 주로 소비되는 일본 뿐만아니라 한국에서도 먹고 있습니다. 특히 경상도 일부 해안지방엔 고래고기 식당과 유통점이 몰려 있습니다. 국제포경위원회 회원국인 한국에서는 포경은 금지되어있습니다. 하지만 많은 양의 고래고기는 비정상적인 방법으로 포획되거나 그물에 걸려 죽은 고래가 공급되고 있으며 이런 고래고기는 '바다의 로또'라며 비싼 값에 유통되고 있는 실정입니다. 그런데 어떤 효능이 있길래 국제적으로 개고기 버금가는 부정적 시각을 갖고 있는 고래고기를 계속 먹는 것일까요? 고래고기에는 어떤 좋은 효능이 있는 것일까?1. 고래 고기는 칼로리는 낮고 단백질 함량이 높다.고래고기의 열량은 100그램당 106Kcal입니다. 쇠고기의 3분의1 수준입니다. 그리고 밍크고래의 살코기의 경우 ..
2019. 1. 5. 들어 본 적 있으신가요? 크릴오일? 일단 크릴은 고래의 먹이가 되는 작은 갑각류이자 플랑크톤입니다. 새우와는 완전 다른 종류의 생물입니다. 크릴새우는 영하 1.8도~4도의 남극반도 동쪽에 집중적으로 서식하고 있습니다. 크릴은 수온이 영상 4도가 넘는 곳에서는 살 수 없습니다. 이 크릴에서 추출한 오일이 바로 크릴 오일입니다. 일반 생선오일에서 추출한 오메가3보다 흡수력도 높고 더부룩함도 없으며 효과도 더 높다고 합니다. 크릴 오일은 최근 구미나 아시아 등 세계에서 주목 받고 있으며, 크릴 오일의 유통 비율은 매년 높아지고 있다고 합니다. 참고글: 크릴오일 제품 추천 - 네이버쇼핑/쿠팡 판매순위크릴오일 제품 고르는 법크릴분말 효능과 다른 점, 맛 - 크릴오일 대신 이용해 볼만합니다. ..
2018. 12. 29. 비건삼겹살은 비건푸드로 알려져 있는데 실제 재료를 보면 일부 재품은 완전한 채식주의자의 식품은 아닌 것으로 보입니다. 아래쪽에 원재료 리스트가 있습니다. 보통 고기, 우유, 치즈, 달걀 등 동물성 식자재를 사용하지 않고 만든 음식들을 비건(Vegan)이라 칭합니다. 최근 예능프로그램에 출연한 라엘라 씨가 다이어트식으로 소개하며 호기심을 자극했는데요. 당시 라엘라 씨는 다이어트를 위해 춘장과 '비건삼겹살'을 사용해 짜장면을 만들었습니다. 프로그램 내용을 보면 비건삼겹살은 콩이나 곤약같은 식물성 재료로 만들어서 콜레스테롤 걱정이 없고 섬유질이 풍부해 웰빙 음식으로 소개되고 있습니다. 비건삼겹살은 칼로리가 낮고 식감도 거의 삼겹살과 같다고 합니다. 거의 같다기보다는 여려 양념과 섞여 ..
2018. 12. 27. 전방십자인대 재건술을 받을 때 가장 선택하기 어려운 것이 바로 수술에 이용되는 인대입니다. 자신의 신체 일부를 이용할 것인가 아니면 장기 기증을 통해 얻은 타인의 인대를 이용할 것인가 입니다. 수술하는 의사들도 명확하게 어느 것이 좋다 말하지 못하고 있으며 여전히 의학적인 논쟁이 이어지고 있습니다. 그럼에도 불구하고 몇 가지는 장단점은 나눌 수 있습니다. 자가건 이식자신의 무릎 주변 힘줄을 채취하여 인대 대신 사용합니다. 자가건 이식 장점1. 자기 신체의 조직을 이식하는 것으로 거부 반응이 없거나 적습니다. 2. 타가건(동종이식)에 비해 빨리 자기 조직으로 변해 안정화 됩니다. 3. 이식 수술 이후 부작용이 적습니다.한 가닥이지만 생각 외로 강한 인대를 얻을 수 있습니다. 자가건..
2018. 12. 27. - 무릎 수술의 경우 국민건강보험으로 치료비를 아낄 수 있고 또한 적용되지 않는다 하더라도 자신이 갖고 있는 실비보험 등으로 비용을 처리할 수 있습니다. 하지만 이마저도 없다면 상당한 정도의 비용을 지불해야 합니다. 그럼, 수술 비용 아끼는 방법을 알아 볼까요? 국민건강보험 급여로 진단비·치료비 아끼기건강보험심사평가원의 의료보험 급여항목이 MRI(자기공명영상진단)일 경우 무릎과 관련 조항 중 반월상연골판,십자인대 관련 급여항목을 보면 아래와 같이 나와있습니다. 의료보험으로 진단시 인정 횟수는 1회입니다. 초과될 경우 비급여 대상으로 본인이 부담해야 합니다.1. [진단] MRI 대상일 경우 해당 부위는?라) 관절 손상 및 인대 손상(탈구 포함) (1) 무릎부위(반달연골, 무릎안의 ..
2018. 12. 20. 로얄제리는 당뇨 환자 즉, 혈당을 낮추거나 조절해야 하는 분들에게 좋은 음식이 될 수 있습니다. 로얄제리는 인슐린 저항성을 개선하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 오늘은 로얄제리의 효능 특히 당뇨에 대한 부분을 치중해 알아봅니다. 로얄제리는 무엇인가?로얄제리는 꿀을 만드는 꿀벌의 땀샘에서 생성되는 물질입니다. 여왕벌과 애벌레의 먹이가 됩니다. 이 물질은 여왕벌의 생명을 연장 시키는 유일한 먹이입니다. 이 물질을 사람이 먹게 되면 당뇨개선, 혈압조절, 염증완화 등 많은 건강상의 이점이 있다는 것이 연구를 통해 알려지고 있습니다. '인슐린 저항성'은 무슨 말인가요?인슐린은 인체 내 세포에 포도당과 다른 영양 성분이 들어가게 하는 열쇠 역할을 합니다. 그러나 어떤 이유로 인해 인슐..
2018. 12. 17. - 무 중에서 빨간 속살을 갖고 있으며, 가장 단맛이 많고, 항암성분 또한 다른 무에 비해 많은 수박무(과일무)에 대해서 알아 보겠습니다. 무는 탄수화물을 가장 잘 분해하는 식재료 중의 하나 입니다. 특히 양배추나 매실액기스에 비해서도 탄수화물 분해 능력은 더 뛰어납니다. 그 이유는 무에 '디아스타아제'라는 소화효소가 들어 있기 때문입니다. 무는 위 건강에 좋은 최고의 식재료입니다. 수박무(watermelon radish)란?위와 같이 위건강에 좋은 무 중에서도 수박무는 단연 여러 면에서 특이한 면이 있습니다.중국이 원산지이며 세계적으로 널리 재배되는 수박무(watermelon radish, 과일무)는 생김새가 일반무보다 작고 약간 동그랗게 생겼습니다. 한국에서도 품종을 개량해 ..
2018. 12. 14. - 효능백과입니다. 오늘은 아르기닌의 효능과 부작용 그리고 아르기닌이 많이 든 음식에 대해 알아봅니다. 헬스클럽에 다니면서 아르기닌을 이용해 본적이 있는 분들도 있을 겁니다. 아르기닌은 속칭 '밤꽃 냄새'에 비유하며 역한 냄새와 맛을 표현 합니다. 그냥 먹기에는 살짝 비위가 상할 수 있다는 뜻입니다. 그러면서 "아! 이게 단백질의 한 성분이구나!" 하고 짐작하기도 합니다. L-아르기닌이란?아르기닌(Arginine) 또는 L-아르기닌으로 불리는 비필수(조건부) 아미노산입니다. 상당량이 신체 내에서 만들어지며 근육을 만드는 목적의 보충제로 많이 이용되는 성분입니다. 아르기닌은 운동 중 산화질소를 생성해 혈관을 확장하고 근육을 펌핑시켜 근육에 영양을 전달하는 역할을 합니다. 아르기닌은..
2018. 12. 12. - 안녕하세요. 효능백과입니다. 오늘은 악성림프종에 좋은 음식과 피해야 할 음식 그리고 식이요법의 한 예를 알아 보겠습니다. 악성 림프종 - 면역력 개선 위주의 식사로혈액암의 일종인 악성 림프종은 유전자 변이나 바이러스 등에 의해 발생하며, 대표적으로 호지킨 림프종과 비호지킨 림프종이 있습니다. 악성 림프종은 다른 암에 비해서 항암제 등 화학요법으로 '완치' 가능성이 높다고 알려져 있습니다. 또한 악성 림프종은 당뇨나 신장, 간에 발생하는 합병증이 없으며 식사 제한도 따로 없는 편입니다. 치료 중 항암제 치료의 부작용으로 백혈구 수치 등 혈액관련 수치가 떨어지고 신체면역력도 떨어지게 됩니다. 몸이 건강하다면 세균/바이러스에 대항해 싸울 수 있지만 그렇지 않다면 항암제 때문에 약해..
2018. 12. 11. - [효능백과] 누에의 먹이가 되는 뽕잎은 이미 건강식품 리스트에 올라온 지 오래되었습니다. 이 뽕잎을 혈당 조절(당뇨병 개선)의 관점에 맞춰 간단하게 알아봅니다. 혹, 혈당문제 때문에 여러가지 음식을 연구하시는 분들에게 도움이 되길 바랍니다. 뽕잎가루의 효능과 당뇨의 관계 1. 식후 혈당 상승억제 + 인슐린 분배 억제 뽕잎에는 당의 흡수를 억제하는 데옥시노지리마이신(deoxynojirimycin, DNJ) 성분이 들어있습니다. 이 성분은 구조가 포도당과 비슷합니다. 음식 속의 탄수화물은 소장에서 알파-글루코시다제(alpha glucosidase)라는 당분해효소에 의해 포도당으로 분해됩니다. 그런데 데옥시노지리마이신은 이 성분의 작용을 억제해 당성분의 흡수를 일부 막습니다. [연..
2018. 12. 11. - 안녕하세요. 효능백과입니다. 오늘은 맛을 따지자면 일반 마늘과 양파 사이에 있고 크기를 따지자면 일반 마늘 보다 10배나 큰 코끼리마늘의 효능과 부작용 그리고 코끼리 마늘로 만들 수 있는 요리를 알아 보겠습니다. 코끼리마늘의 역사해외자료를 보면 부추과(또는 백합과)의 코끼리 마늘(elephant garlic, Allium ampeloprasum var. ampeloprasum)은 지중해 원산으로 되어 있습니다. 그런데 우리나라 자료를 찾아보면 우리 고유 토종작물이라고 합니다. 1940년대까지 국내에서 재배하다가 이후 자취를 감추지만 미국인이 본국으로 가져가 관상용으로 재배를 합니다. 그러던 중 최근 국제 생물 유전자원 협약에 따라 다시 한국에 들어와 충남지역에서 본격 재배되고..
2018. 12. 9. 안녕하세요. 효능백과입니다. 오늘은 알약으로 먹는 다이어트 보조식품인 포모라인 L112(Formoline L112)의 특징, 장점 그리고 효과적인 복용 방법과 부작용 그리고 사용자 후기 등을 알아 보겠습니다. 먼저 단식모방 다이어트와 간헐적 단식 가이드를 링크했습니다. 분명 읽어 보시면 다이어트 보조제를 복용함에도 도움이 될 거에요. 단식모방 다이어트 입문자 가이드간헐적 단식 초보자 안내서살 안 찌는 영양간식 7가지다이어트에 좋은 습관 23가지 - 체중감량 초보자 가이드 포모라인 L112 다이어트 보조제 특징은?정제의 주성분은 키토산 또는 폴리글루코사민으로 불립니다. 폴리글루코사민은 갑각류와 느타리버섯 등에서 발견되는 식이섬유입니다. 이 식이섬유는 위장관에서 지방의 소화를 막아 바..