제품리뷰 - 효능백과

곡물 발효 효소란?'곡물'까지는 알겠는데 '발효'와 '효소'는 정확히 무슨 말인가요? 이 글에서는 곡물발효효소에 대해 알아보고 끝으로 가장 잘 팔리는 제품들 5가지를 알아봅니다. 효소는 우리 몸속에서 모든 화학적 반응을 일으키는 촉매 단백질로 아밀라제나 프로테아제 같은 성분을 말합니다. 예전에 '맛있어 침이 고인다'는 뜻의 우스겟 소리로 '입안에 아밀라아제가 고인다'라고 말하기도 했죠. 침 속에는 소화 효소가 들어 있습니다. 이렇듯 우리 몸은 효소가 충분해야 섭취한 음식을 분해해 생체에너지로 변환해 이용할 수 있습니다. 과식 뿐만 아니라 몸이 피로하거나 지치거나 하면 효소는 많은 양을 필요로 합니다. 또한 효소는 나이가 들면서 감소하게 됩니다. 효소는 두가지로 나눠지는데 소화효소와 대사효소는 총량 안에서..

2019. 10. 2. - 군의관들이 만들었다는 마시는 링거 제품이 장안의 화재가 되고 있습니다. 바로 이온음료 링티입니다. 마시는 링거 주사액 즉, 링거워터인 '링티'를 소개해 볼까 합니다. 링티는 어떻게 만들어 졌나요?링티 뜻은 링거(Linger)와 티(Tea)의 합성어입니다. 군의관들이 제대 후 이런 제품을 만들었다는데요. 행군할 때 기진맥진 쓰러지는 병사들의 링거 정맥주사를 간편하게 대체할 수 없을까 해서 만들었다고 하네요. 기존에 마시는 링거 성분 제품이 없는 것은 아니었지만 전문 의약품이거나 일반 소비자들은 알지도 못하고 접근하기도 쉽지 않았습니다. 그런데 소비자도 손쉽게 구매할 수 있는 제품이 나왔다는 것. 링티가 광고하는 물을 체내로 흡수하는 원리는 무엇인가요?신체 수분 흡수 메커니즘은 소..